แจกฟรี!!! วิธีทำ Chocolate Muffin สูตรเด็ด อร่อยพร้อมทำขายได้จริง
วันนี้เชฟมาแจกสูตรที่ทำง่าย แต่อร่อย “ช็อกโกแลตมัฟฟิน” นั่นเองครับ
สนใจดูวิธีทำเป็นคลิปวีดีโอ ติดตามได้ที่

ส่วนผสม
- ไข่ไก่ เบอร์ 2 ……………. 1 ฟอง
- น้ำตาลทรายขาว ………… 60 g
- นมสด …………………….. 48 g
- วานิลลา …………………. 1/2 ช้อนชา
- แป้งอเนกประสงค์ ……….. 85 g
- ผงฟู ……………………….. 8 g
- ผงโกโก้ …………………. 10 g
- เกลือ …………………….. 1 หยิบมือ
- น้ำมันพืช ………………… 55 g
- ช็อกโกแลตชิพ …………… 85 g

อุปกรณ์ที่ใช้ ตามนี้เลยครับ : เครื่องชั่ง, ชามผสม, ตะกร้อมือ, พายยาง, ช้อนตวง, ตะแกรงร่อนแป้ง และก็เตาอบนะครับ ขาดไม่ได้เลย


1. ตีไข่ กับ น้ำตาล จนเข้ากัน

2. ใส่นมสด และวานิลลา คนให้ส่วนผสมเข้ากัน


3. ร่อน แป้ง, ผงฟู, ผงโกโก้ และเกลือ แล้วคนให้ส่วนผสมเข้ากัน

4. ใส่น้ำมันพืช แล้วคนให้ส่วนผสมเข้ากัน


5. ใส่ช็อกโกแลตชิพ ใช้ไม้พายคนให้ส่วนผสมเข้ากัน

6. เทลงพิมพ์ แล้วนำไปอบ ที่ 170-180 องศา ใช้เวลาประมาณ 25 นาที (เวลาอบ อาจเปลี่ยนตามขนาดพิมพ์ที่ใช้)

7. นำเค้กออกจากเตาอบ เตรียมตัวทานเค้กแสนอร่อย ลองทำกันดูนะครับ

