คลาสไพรเวท 1 วัน

Tiramisu 2,700.-

สอนทำแป้งเลดี้ฟิงเกอร์, น้ำเชื่อมกาแฟ, ครีมชีส

Black Forest Cake 2,700.-

สอนทำแป้งช็อกโกแลตชิฟฟ่อน, chocolate diplomat cream, น้ำเชื่อมเชอร์รี่ และวิปปิ้งครีม

Caramel Macadamia Cake 2,700.-

สอนทำแป้งช็อกโกแลตชิฟฟ่อน, ช็อกโกแลตบัตเตอร์ครีม และคาราเมลแมคคาเดเมีย

Red Velvet Cake 2,700.-

สอนทำ red velvet cake เนื้อเค้กสีแดงกำมะหยี่ และครีมชีสสูตรเด็ด เนื้อเบา นุ่ม

Chocolate หน้านิ่ม 2,100.-

สอนทำ แป้งชิฟฟ่อนรสช็อกโกแลต และช็อกโกแลตหน้านิ่มสูตรเข้มข้น

Butter & Marble Cake 1,900.-

สอนทำ บัตเตอร์เค้ก หอมเนย และช็อกโกแลตมาเบิ้ลเค้ก

Signature Chocolate Cake 2,900.-

สอนทำเค้กช็อกโกแลตไร้แป้งสูตรเนื้อนุ่ม, ช็อกโกแลตมูส และช็อกโกแลตกานาช

Coffee Almond Praline 2,700.-

สอนทำแป้งชิฟฟ่อนรสช็อกโกแลต, ครีมเนยกาแฟ และถั่วอัลมอนด์ผัดคาราเมลแบบแห้ง

Opera Cake 2,700.-

สอนทำแป้งอัลมอนด์, น้ำเชื่อมกาแฟ, ครีมเนยกาแฟ และช็อกโกแลตกานาช

Strawberry Fresh Cream 2,700.-

สอนทำแป้งสปันจ์รสวานิลลา, diplomat cream, ซอสสตรอว์เบอร์รี และวิปปิ้งครีม

Chocolate Mousse Dome 2,900.-

สอนทำแป้ง almond dacquoise, ครั้นชี่อัลมอนด์, วานิลลาครีม และดาร์กช็อกโกแลตมูส

Matcha Mousse Cake 2,900.-

สอนทำแป้งสปันจ์รสชาเขียวมัทฉะ, ไวท์ช็อกโกแลตมูส และมัทฉะมูส

Mocha Cake 2,900.-

สอนทำแป้งเค้กช็อกโกแลตเนื้อฉ่ำ, ครีมกาแฟ, วิปครีมรสกาแฟ และช็อกโกแลตราดไหลเยิ้ม

Carrot Cake 2,300.-

สอนทำแป้งเค้กแครอท และครีมชีสฟรอสติ้ง

Chocolate Fudge 2,700.-

สอนทำแป้งเค้กช็อกโกแลตเนื้อฉ่ำ และช็อกโกแลตกานาช

No Bake CheeseCake 2,100.-

สอนทำชีสเค้ก แบบไม่อบ

Blueberry Crumble 1,900.-

สอนทำบลูเบอร์รี่ครัมเบิ้ล และซอสวานิลลา

Strawberry&Matcha Roll Cake 2,500.-

สอนทำสตรอเบอร์รี่ และมัทฉะโรลเค้ก

Cupcake 2,900.-

สอนทำ dark & white chocolate sponge, cream cheese frosting

Strawberry Crepe Cake 2,100.-

สอนทำ สตรอว์เบอร์รีเครปเค้ก

Banoffee & Matcha banoffee 2,100.-

สอนทำ ฐานแครกเกอร์ , คาราเมลสูตรพิเศษ , มัทฉะกานาช และวิปครีม

เค้กฝอยทองลาวา 2,500.-

สอนทำแป้งสปันจ์รสใบเตย, วิปปิ้งครีม และครีมกะทิมะพร้าวลาวา

Chocolate flourless 1,900.-

สอนทำเค้กช็อกโกแลตไร้แป้ง เข้มข้นช็อกโกแลต

Dubai Chocolate 3,900.-

สอนทำดูไบช็อกโกแลต

Osaka Cream Puff 3,900.-

สอนทำโอซาก้าครีมพัฟ เปลือกกรอบ ไส้วานิลลา

Orange Cake 2,100.-

สอนทำแป้งสปันจ์รสส้ม และครีมส้ม

Thai Tea Cake 2,100.-

สอนทำแป้งสปันจ์รสชาไทย และชาไทยหน้านิ่ม

Scones 2,900.-

สอนทำสโคน, แยมสตรอเบอร์รี่ และ
คล็อตเต็ดครีม

Soft & Chewy Cookies 4 รสชาติ 3,900.-

สอนทำคุกกี้นิ่ม สอดไส้ลาวา 4 รสชาติได้แก่ ช็อกโกแลตชิพ, ดาร์กช็อกโกแลต, มัทฉะ, และเรดเวลเวต

Japanese CheeseCake 2,100.-

สอนทำชีสเค้กสไตล์ญี่ปุ่น เนื้อเนียน นุ่ม รสชาติชีสเข้มข้น

Creamy Paradise 3,300

เค้กพรีเมี่ยมสูตรพิเศษ ด้านในประกอบไปด้วย แป้งโกโก้สปันจ์, Praline Feuillantine กรอบๆ, creamy chocolate และ mascarphone mousse เคลือบเค้กให้เงาด้วย white chocolate glaze และ coffee whiped cream

Chocolate BonBon 4,900.-

เรียนรู้วิธีการเทมเปอร์ช็อกโกแลต พร้อมวิธีตกแต่ง และได้ทำช็อกโกแลต 5 รสชาติ ได้แก่ caramel yuzu, chocolate ganache, rasberry ganache, earl grey ganache, almond chocolate

Rocher Chocolate Caramel 3,100.-

creamy chocolate สอดไส้ ด้วย creamy caramel, แป้ง almond biscuit และฐาน Praline Feuillantine กรอบๆ เคลือบด้วย chocolate almond ตกแต่งด้วย caramel whipped ที่สุดของความฟิน

Christmas Yule Log Cake 2,900.-

เค้กขอนไม้ นิยมใช้เป็นของหวานในช่วงเทศกาลคริสต์มาส โรลช็อกโกแลตเค้ก และครีมช็อกโกแลตสูตรพิเศษ

Minimal Birthday Cake 2,900.-

เลือกทำได้ 2 แบบ ตัวเค้กเป็นแป้งสปันจ์ รสวานิลลา และบัตเตอร์ครีม swiss meringue

Molten Chocolate Cake 2,100.-

สอนทำเค้กช็อกโกแลต ไหลเยิ้ม เข้มข้น สุดฟิน

Strawberry Charlotte 2,700

สอนทำแป้ง เลดี้ฟิงเกอร์ และสตรอว์เบอร์รีมูส

Strawberry Tart 3,100.-

ทาร์ตกรอบรสวานิลลา ทานคู่กับ pastry cream, whipped cream และสตรอว์เบอร์รีสด

Lemon Tart 3,100.-

ทาร์ตกรอบรสวานิลลา ทานคู่กับ Lemon curd และ Italian meringue

Mango Tart 3,300.-

ทาร์ตกรอบรสวานิลลา, ครีมกะทิ, mango cream และ mango mousse

Chocolate Tart 3,300.-

ทาร์ตกรอบรสช็อกโกแลต มีหลายเลเยอร์ chocolate flourless cake, chocolate ganache, creamy chocolate และเคลือบด้วย chocolate glaze

Matcha Tart 3,300.-

ทาร์ตกรอบรสชาเขียวมัทฉะ มีหลายเลเยอร์ แป้งสปันจ์รสมัทฉะ, matcha ganache, creamy matcha และ matcha whipped cream

Valentine Cake 3,100.-

เค้กวาเลนไทน์สุดเก๋ ตัวเค้กประกอบด้วย แป้ง chocolate almond dacquoise, Praline Feuillantine, strawberry mousse, strawberry jelly, milk chocolate mousse และเคลือบด้วย white chocolate glaze

Double Fromage Cheesecake 2,900.-

ชีสเค้ก 2 ชั้น baked cheesecake และ cream cheese mousse รส original

Matcha Double Fromage Cheesecake 2,900.-

ชีสเค้ก 2 ชั้น baked cheesecake และ cream cheese mousse รส matcha

Strawberry Double Fromage Cheesecake 2,900.-

ชีสเค้ก 2 ชั้น baked cheesecake และ cream cheese mousse รส strawberry

La Rose Mousse 3,300.-

มูสชากุหลาบ สอดไส้ด้วย rasberry mousse, lychee mousse, แป้งวานิลลา, คุกกี้ครัมเบิ้ล ตกแต่งด้วย chocolate spray gun

Vanilla Christmas Tree 3,300.-

ด้านในเค้กประกอบด้วย cocoa streusel, แป้งเค้ก, rasberry mousse, vanilla bavarian ตกแต่งด้วย chocolate spray gun

Caramel Macchiato Cake 3,100.-

เค้กกาแฟและคาราเมลที่เข้ากันอย่างลงตัว มีหลายเลเยอร์ แป้งสปันจ์วานิลลา, coffee cream, caramel mousse, cocoa streusel และเคลือบด้วย caramel glaze